ちょっと前に伊勢丹で黒毛和牛のサイコロステーキがお買得価格で売っていたので1舟買っておいたのですが、量がすくないのでお昼ごはんのメンバーが2人の時に使おうと思っていました(^_^;)今日はたまたま母と2人だったので(^^)サイコロステーキはシンプルに塩胡椒で焼いてワサビ醤油で。パセリご飯とオクラとアスパラの炒めもの、玉ねぎのレモンマリネと。ワサビは昨日日本平ホテルの売店で買ったワサビ、静岡県産本ワサビ限定使用のもの。玉ねぎのレモンマリネはレモンの絞り汁とお酢、レモンの輪切りとあえてビン詰めに。付け合わせや箸休めにさっぱりしていて最適〜(^^)お吸い物は先日友達からもらったもので。。。