2013年09月18日
お昼ご飯とお味噌屋さんと明日の仕込み♪




二枚写真は、自宅近くに美味しいお味噌屋さんがあると随分前に教えて頂いていたのになかなか行けず、やっと今朝行って来た高松にあるおしゃれなお味噌屋さん、鈴木こうじ店さん。直販なのでお値段もとってもお安く1キロ¥500程。とりあえず、3種類のお味噌と金山時味噌を買ってみました(^^)お昼ご飯のお味噌汁もこちらのお味噌で。。。とても美味しく気に入りました!そしてそのお味噌でみりんと酒を混ぜて煮あげて味噌だれを作り、豚肉に塗ってラップして豚の味噌漬けを仕込みました!明日食べるのが楽しみ〜(^o^)
2013年09月18日
2013年09月18日
今日のお客さん☆2

2013年09月18日
今日のお客さん☆
